Secado y almacenaje poscosecha en Tula |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Tula para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,824.11 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Tula |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Tula para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Tula |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Tula, conservando la integridad del producto. |
$1,216.09 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Tula |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Tula para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Tula |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Tula. |
$354.13 - $910.63 / hectárea |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Tula |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Tula para mejorar cuajado. |
$454.86 - $1,212.96 / colmena/temporada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Tula |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Tula. |
$1,215.70 / hectárea/mes |
Almacenamiento en bodega climatizada en Tula |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Tula para preservar características organolépticas. |
$252.69 - $606.46 / tonelada/mes |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Tula |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Tula, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.50 - $455.64 / planta |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Tula |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Tula, entregada en sacos o granel. |
$35,426.42 - $50,609.17 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Tula |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Tula reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,036.39 / hectárea |
Molienda y producción de harina de nuez en Tula |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Tula para uso alimentario. |
$81.01 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tula |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Tula para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Tostado de nuez por lote en Tula |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Tula. |
$60.67 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Tula |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Tula, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.44 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Tula |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Tula cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,215.37 / servicio |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Tula |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Tula conforme a normativa vigente. |
$2,228.46 / servicio |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Tula |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Tula para extender la frescura de la nuez. |
$25.33 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Tula |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Tula cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,529.10 - $8,093.12 / trámite |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Tula |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Tula. |
$2,227.52 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Tula |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Tula destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.45 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Tula |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Tula para cumplimiento normativo. |
$3,548.16 - $12,165.13 / servicio/mes |
Extracción de aceite de nuez en Tula |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Tula, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.70 / litro |
Análisis físico-químico de calidad en Tula |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Tula. |
$1,516.36 / análisis |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Tula |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Tula con condiciones de entrega en granel. |
$19,202.33 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Tula |
Cursos y talleres técnicos en Tula sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,819.28 / curso |
Logística y transporte refrigerado en Tula |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Tula para mantener calidad en ruta. |
$4,044.60 - $12,133.79 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Tula |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Tula para generar enmiendas de suelo. |
$909.96 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Tula |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Tula para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.33 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en Tula |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Tula. |
$658.63 / hora |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Tula |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Tula que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.80 / hora |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Tula |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Tula. |
$151,894.89 - $1,215,159.13 / unidad |
Poda y manejo agronómico para nogales en Tula |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Tula para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,416.33 / hectárea |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Tula |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Tula incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,232.04 - $121,546.96 / hectárea |
Certificación orgánica de nuez en Tula |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Tula y mercados destino. |
$8,083.86 - $25,262.06 / trámite |
Envasado al vacío de nuez en Tula |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Tula para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.21 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Tula |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Tula para crear productos gourmet o snacks. |
$182.43 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Tula |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Tula para consumo directo o industrial. |
$202.68 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Tula |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Tula. |
$809.92 - $3,543.42 / servicio |
Compra de nuez a productores en Tula |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Tula, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.30 / kg |
Análisis microbiológico en Tula |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Tula para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,823.33 / análisis |
Triturado de cáscara y subproductos en Tula |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Tula. |
$709.63 / tonelada |